よく遊び、よく働く。

芽キャベツを収穫しました。

茎からなかなか離れない芽キャベツに、四苦八苦しているケイジです。

「うりゃー」とか「ドリャー」とか奇声を上げながら収穫しています。
声だけを聞いていると、カワイイ芽キャベツを収穫しているとはとても思えません（＾＾；


芽キャベツを作ったのは初めてだったのですが、面白いものですねー
こんな感じで、茎にビッシリとなりました。

これを茎からはがすのですが、結構な力が必要です。
バキッ！バキッ！！と。
こりゃぁ芽キャベツ農家さんは大変だなぁ。と思いました。

もしかしたら我が家の芽キャベツだけがそうなのかもしれませんが…


収穫した芽キャベツはもちろん食べたのですが、今までの印象とはずいぶん違いました。
何となく「苦い」というイメージがあったのですが、うちの芽キャベツは、ほんのり甘かったー
ジャガイモと一緒にシチューにしたのですが、とってもおいしかったです（＾＾）

雪が積もる前に収穫して、またシチューにしなくっちゃ！

＊　＊　＊　＊　＊
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コメント:5 | トラックバック:0 | 家庭菜園 | 2008/12/08(月)

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