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2008.12.01
自然薯掘り2008
自然薯掘りに行ってきました。
ご指導いただくNさんを先頭に、意気揚々と山へ向かう一行。

雨ニモマケズ、やる気がみなぎっています。
山へ入り、さっそく自然薯の気配を見つけました。

慣れた手つきで掘るNさん。
じゃまをするカンタ。
カンタは芋掘り用の道具が気に入って、もう掘りたくて掘りたくて仕方がないみたいでした。
自然薯を傷つけてしまうと困るので、私が適当な場所を指示してそこを掘らせることに(^^;
偶然何かの根っこを掘りあてて「芋だ!芋だ!!」と喜んでいました。
最初に見つけた気配は空振り。
別の自然薯を探して、さらに奥を探索しました。

気配はたくさんあるのですが、どれも空振り…
どうやら、自然薯を掘りやすい時期をちょっとだけ逸してしまったようです。
Nさんいわく「10日ほど遅かったかな」とのことでした。
もっと自然薯の気配がはっきりわかる時期でないと、掘りにくいそうです。
結局この日は、残念ながら収穫ゼロとなりました。
Nさんは申し訳なさそうにされていましたが、
自然のなかで遊べて、私たち家族はとっても楽しかったです。
それに本命の自然薯は採れませんでしたが、面白いものが採れましたので。
むかごです。

炊き込みご飯にするとおいしいらしいので、もっとたくさん採ってくれば良かったかな?
この日自然薯掘りをやらせていただいたのは、いつものNさん宅です。
Nさん宅では、春はタケノコ、初夏はウメ、秋は自然薯…
いつもいつも、本当にありがとうございます。
ぜひ来年も、よろしくお願いします(^^)
ご指導いただくNさんを先頭に、意気揚々と山へ向かう一行。

雨ニモマケズ、やる気がみなぎっています。
山へ入り、さっそく自然薯の気配を見つけました。

慣れた手つきで掘るNさん。
じゃまをするカンタ。
カンタは芋掘り用の道具が気に入って、もう掘りたくて掘りたくて仕方がないみたいでした。
自然薯を傷つけてしまうと困るので、私が適当な場所を指示してそこを掘らせることに(^^;
偶然何かの根っこを掘りあてて「芋だ!芋だ!!」と喜んでいました。
最初に見つけた気配は空振り。
別の自然薯を探して、さらに奥を探索しました。

気配はたくさんあるのですが、どれも空振り…
どうやら、自然薯を掘りやすい時期をちょっとだけ逸してしまったようです。
Nさんいわく「10日ほど遅かったかな」とのことでした。
もっと自然薯の気配がはっきりわかる時期でないと、掘りにくいそうです。
結局この日は、残念ながら収穫ゼロとなりました。
Nさんは申し訳なさそうにされていましたが、
自然のなかで遊べて、私たち家族はとっても楽しかったです。
それに本命の自然薯は採れませんでしたが、面白いものが採れましたので。
むかごです。

炊き込みご飯にするとおいしいらしいので、もっとたくさん採ってくれば良かったかな?
この日自然薯掘りをやらせていただいたのは、いつものNさん宅です。
Nさん宅では、春はタケノコ、初夏はウメ、秋は自然薯…
いつもいつも、本当にありがとうございます。
ぜひ来年も、よろしくお願いします(^^)
かえるのりんりん
幼い頃、ワタシも父とよく芋掘りに行きました。
泥臭いというかアクの強い山芋より、子供にはムカゴのほうが
美味しかったです。塩茹でが好きでした。
土に蒔くと夏には立派なツルにに葉が茂っていい日除けになりますよ〜。
ただし、夏の終り頃に人差し指くらいの太さのイモ虫がつきますけど・・・。
泥臭いというかアクの強い山芋より、子供にはムカゴのほうが
美味しかったです。塩茹でが好きでした。
土に蒔くと夏には立派なツルにに葉が茂っていい日除けになりますよ〜。
ただし、夏の終り頃に人差し指くらいの太さのイモ虫がつきますけど・・・。
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