よく遊び、よく働く。

・2009.11.06  自然薯掘り2009 　・2009.10.27  ぜんまいをいただきました 　・2009.10.25  謎の巣？ 　・2009.10.15  長岡駅で発見 　・2009.10.06  稲刈り2009

自然薯掘りに行ってきました。

藪の中を探る私たち親子と、いつもお世話になっているＮさん。

去年もＮさんの山で自然薯掘りをしたのですが、時期が悪かったのか収穫ゼロでした…
今年はリベンジに燃えたＮさんが、事前に調べてあたりをつけておいてくださいました。
いつも本当にありがとうございます（＾＾）


さっそく、Ｎさんが付けた秘密（？）のマークの周辺を掘り進めました。

…あ、ありました！
コレは間違いなく自然薯です！！

２年越しの夢がかなった興奮から、思わず穴に手を突っ込むカンタ。

大事な自然薯が折れるからヤメテクレー

自然薯を掘るのはとても大変なのですが、嬉しくてつい笑顔になっちゃいます。

１本掘り上げると調子が出てきました。
あたりをつけた場所から次々と自然薯が見つかります。
掘り方のコツもつかめてきて、すっかり自然薯掘りに夢中になってしまいました。


私とＮさんが夢中になっている間、
子供たちはちょっと退屈になったみたいで、山の上を探検。

雑木林の木に登って遊んでいたようです。

やっぱり子供は自然で遊ぶのが一番ですね。
カンタとケイジの笑顔を見ると、つくづくそう思います。


今年の自然薯の収穫はこちら。

とても一回で食べきれる量ではありません。
去年が空振りだったぶん、全部とり返しましたよー
自然薯掘り自体も楽しかったですし、とてもいい一日でした！


さて、Ｎさんおススメの調理法は「自然薯の磯辺揚げ」。
日本酒がいつもの倍楽しめる味。とのこと…

もちろん私も「自然薯の磯辺揚げ」を作っていただきました。
その様子は近日中にアップします（＾＾）

＊　＊　＊　＊　＊
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コメント:0 | トラックバック:0 | 山・自然 | 2009/11/06(金)

知り合いから、ぜんまいをいただきました。

車麩と煮ると、最高においしいんですよね！

私も山菜採りが大好きで春は良く山へ入るのですが、ウドやワラビが中心でゼンマイは採ったことがありません。
要はラクに食べられるものだけ、ということです（＾＾；

ゼンマイは手がかかりますからねー
ゴミを取って、天日で干して、何度も何度も揉んで…
根気の無い私には、ちょっと厳しいです。
ゴザの上に干されているゼンマイを見ると「俺もやってみたいなぁ」と憧れるのですが。

私もいつか干しゼンマイを作れるようになって、
知人にさりげなく「これ、嫌いじゃなかったら食べて」と渡せるようになりたいです。

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コメント:0 | トラックバック:0 | 山・自然 | 2009/10/27(火)

謎の巣？を発見しました。

壺のようなものが、空中に浮いています。

クモの巣のような糸で、家の外壁にくっついていました。
大きさは大豆くらい。
壺のように底は丸くなっていて、上に入口？があります。

発見者はケイジです。
「おとうさーん！　ボク、大変な物を見つけちゃったよー！！」と、すごい笑顔で報告してくれました（＾＾）

私は子供のころから外でばかり遊んでいましたので、家の周りにいるような虫にはわりと詳しいのですが、これは始めて見ました。
子供たちに説明できなくて、ちょっと悔しかったです…

どなたか正体をご存じないですか？

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コメント:2 | トラックバック:0 | 山・自然 | 2009/10/25(日)