・2010.02.09  小出スキー場2010
 ・2010.02.02  手前味噌
 ・2010.01.26  10年ぶりの献血
 ・2010.01.22  スキーの手入れ
 ・2010.01.20  ドカ雪2010
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小出スキー場へ行ってきました。

見晴らしの良い、第2ペアリフト降り場付近で記念撮影。
小出スキー場2010(1)
絶景です(^^)

魚沼市営小出スキー場は、新潟県では小さい部類に入るこじんまりとしたスキー場です。
でも、そのおかげで迷子になることもないですし、今の我が家の子供たちのレベルにはちょうどよいと思います。
私の住む長岡市からも近くて、とても助かります。


林間コースを滑るカンタとケイジ。
小出スキー場2010(2)
長く滑れて楽しいこのコースは、今のところ我が家の一番のお気に入りコースです。

コースの途中には、こんな感じで少し急なところもあります。
小出スキー場2010(3)
子供たちも心得ていて、
この場所を転ばずに滑り切るのが、一つの目標になっているようでした。


子供たちの技術レベルですが、小学二年生と幼稚園年長にしては上手いと思います。
少なくとも、私が彼らくらいの頃は、あんなには滑れませんでした。

カンタはエッジの使い方も覚えてきて、ボーゲンと曲がる、止まるはオーケーです。
あとはスピードのメリハリをつける練習でしょうか。
頑張り屋の彼ですから、これからも練習して上手くなるでしょう。

ケイジは技術的にはまだまだですが、バランスがとても良くて、これは天性のものかもしれません。
あとスピードを恐れないのも良いところだと思います。

私個人的なスキースキルの判断として「下を向いて滑れているか?」があります。
体が横を向いているうちは、初級者の壁を越えられないと思います。
スキーは下(谷側)を向いて滑るものです。
急な斜面であるほど下を向くには恐怖感がありますが、ここで思い切って下を向けるかがポイントだと思います。

カンタとケイジにも、これから徐々に教えていこうと思います。


さて小出スキー場ですが、アフタースキーも楽しめます。

見晴らしの湯「こまみ」の露天風呂であたたまる子供たち。
小出スキー場2010(4)
こんな笑顔が見れるのも、家族スキーの醍醐味です!

あー
スキーも温泉も身近にある新潟県に生まれて良かったです(^^)


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2010.02.02 手前味噌



おととし(2008年12月)仕込んだ味噌が、できあがりました。

これが本当の手前味噌だぁ!
手前味噌(1)
カンタも喜んでいますが、制作担当の奥さんはもっと喜んでいました(^^)
仕込んでから1年と少し。
途中で何度か様子を見ていたようですが、なにぶん初めてのことですから「ちゃんと出来るのかなー?」と心配していました。

無事に完成してよかったです。


樽に入っている様子。
手前味噌(2)
味噌のまわりに、お醤油のようなものがたまっています。
これが「たまり醤油」なのでしょうか? 私にはよくわかりません…(^^;


さて、その味噌のお味ですが、
正直ウマイです。

毎朝のお味噌汁が楽しみになります。
炊きたてのゴハンに、この味噌をつけて食べるとたまりません。
ただ市販の味噌よりも塩分が強いので(無添加なので)、食べ過ぎに注意ですが。

奥さんいわく「これ食べたら、もう味噌は買えないよ!」だそうです。
今回の味噌が無くならないように、また仕込みしないといけませんね。

みなさんも、機会があればぜひ手前味噌作りに挑戦してみてください。
作る苦労はありますが、それ以上のヨロコビがあります。
後悔はしないと思いますよ(^^)


■我が家の手前味噌作成の様子はコチラ!
・味噌作り2008−米麹作り編−
・味噌作り2008−仕上げ編−


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献血をしてきました。

新聞に「冬は献血が少なくて困っています!」と書いてあったもので。
ワタクシ、こう見えてもボランティアには積極的なんですよー(^^)
血の気なら有り余っていますし。


向かったのは「長岡きたまち献血ルーム」。
職場の献血マニアTさんのお勧めです。

初めて来たのですが、設備がしっかりしているのですね。
同時に7〜8人が献血できます。しかも献血しながら自分の好きなテレビ番組が見れちゃいます。
待合室ではジュースもお菓子も食べ放題ですし、もう至れり尽くせり(^^)

混み合っていて少し時間がかかりましたが、とても快適に献血できました。


帰宅して子供たちにこの話をしたら「俺たちもケンケツしたい!!」だそうです。
ジュースとお菓子に釣られたのでしょうが、まあ良い心がけには違いないので、彼らが高校生になったら献血へ連れていくことにします。

ちなみに献血したのは、なんと10年ぶり…
次はもうちょっと間をあけずに行かないと、子供たちに笑われちゃいますね(^^;


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